Cách làm món canh mọc nấu măng chua – Măng chua hay dùng để nấu với cá nhưng thỉnh thoảng, bạn có thể đổi vị nấu với giò sống (mọc).
Cách làm món canh mọc nấu măng chua

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram giò sống
  • Măng chua, cà chua, thì là
  • Nước mắm, muối, hạt nêm và hạt tiêu
  • Hành hương.
Hướng dẫn cách làm:
  • Giò sống để ra chén, dùng muỗng quết đều, nêm vào chút muối, hạt tiêu.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 1

  • Cà chua, thì là, măng chua rửa thật sạch.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 2

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 3

  • nấu nóng 2 muỗng cà-phê dầu chiên, phi hành hương thơm, đổ cà chua vào đảo đều.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 4

  • Cà chua chín, mềm, đổ nước ngập mặt cà. Đun sôi, đổ tiếp măng chua vào, đợi sôi bùng rồi nêm muối, nước mắm, hạt nêm.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 5

  • Măng chua mềm dùng muỗng múc từng viên giò sống thả vào nồi, tiếp tục nấu sôi. Giò sống chín nêm lại gia vị tùy theo sở thích của bạn.

Cách làm món canh mọc nấu măng chua 6

  • tắt lửa, rắc thì là lên bề mặt nồi canh. Múc ra tô dùng nóng.
Cách làm món canh mọc nấu măng chua 7

Cách làm món canh mọc nấu măng chua

Mong các bạn thành công với canh mọc nấu măng chua!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau canh mang chua cach nau canh moc mang chua canh moc nau mang chua ngon

kem dứa ngô xào cay cach lam ca sot chua ngot chả cá bọc đậu đũa bún đậu món ngon cuối tuần Đùi cừu hầm theo cách làm nước detox nộm rau muống thịt bò tuong cach nau canh moc cu qua xì dầu Vịt khìa riêu cua măng kho xì dầu đồ chơi an toàn Đối my la sot ngon Lang thang các quán nộm ngon Hà Nội mẹo rán đậu phụ Ngao xao bánh cống soc trăng xôi cuộn cach lam flan rau cau banh deo Nhat Wagashi pho mai Đâu hu bún xào kheo tay trang tri món nướng ngon 5 bữa tối đơn giản mà bất cứ ai cũng nấu canh rong biển Mắt xoi mit phムBún ga máºt thực phẩm căng thẳng ngũ cốc Hạt sen chè khoai sọ nếp cẩm cach lam banh ran kim chi don gian quán buffe ngon ở Hà Nội goi chan ga cu sen banh chiffon dao ngon salad Mexico Chân ga chien gà nướng dứa ca ri hai san công thức bánh nhúng hình hoa cha lam tu thit heo z xôi chả cha gio bap cach nau che do den Món rang ăn ngon bo tai Chanh húng lìu mon bun cha gio canh hẹ nấu thịt nấm cúc lassi an do khổ qua xào chả giò cá rô Nau xoi ngon cach kho thit ga dua leo lam kim chi Cách nhận biết trái cây ép chín dễ dàn cá chim rim canh củ cải cá chép nghêu sốt cà chua cach lam tau hu đa mon ngon tang me món Tết bắp bò ngũ vị món kho món Rau bó xôi Cac mon kho nêm cuốn cốm Bánh Cupcake cháo cá lóc rau đắng cháo tôm càng cach lam goi kho bo ung hau dut lo bo toi benh nông Quy Nhơn cach nau chao khoai tay tép biển rang bánh phu thê gấc chó ngâm xì dầu dau ve xao tom lan bot chien xu ca bong duc kho rau ram cach lam bun nem cua bien dau hu chay đầm cach lam cha gio cua bien mon han bột quế Mien tron món thực hiện nhanh món hủ tiếu xào ngon trà bí đao lam hoa giay khoai môn chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân nau che buoi day nau an ngon trà sữa mix dưa hấu canh bí nấu tôm Cún Khang Bún chả giò giòn rụm ngọt canh bí bầu tôm món canh Hằng MT Kho thơm quán ăn Äრnướng gà tẩm chao ô liu Sườn sốt tỏi ô liu Nau pho canh ga nuong sot cam cach lam rau muong xao ngon cach lam thit heo chien xu bánh cuốn nhân thịt cách làm ức gà chiên giòn Từ Thịt Vịt Ngan sup ca chua